• انار

درخت انار بومی ایران است. از دیرباز در طب سنتی از قسمت‌های مختلف درخت و میوه انار برای تولید دارو استفاده می‌شده است. انار حاوی ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، پتاسیم، فسفر، کلسیم، منیزیم، روی و آهن است. همچنین دارای ترکیبات پلی‌فنلی، آنتوسیانین‌ها و الاژیک اسید است که خواص آنتی‌اکسیدانی قوی دارند. انار مقوی معده بوده و دارای اثرات ضد تهوع و استفراغ، ضد اسهال و اشتها آور است. استفاده از انار به بهبود عملکرد کبد و صفرا کمک می‌کند. انار مانع ترشح بیش از حد صفرا در دستگاه گوارش می‌شود و از این طریق به افزایش اشتها کمک می‌کند. بنابراین از انار می‌توان به‌عنوان یک اشتها آور کودکان یاد کرد.

همچنین انار دارای اثرات ضد میکروبی است و با داشتن فلاونوئیدها و آنتوسیانین‌ها به کاهش چربی خون و کنترل فشار خون کمک می‌کند. در برخی مطالعات حیوانی نیز دیده شده است که انار می‌تواند باعث کاهش باقی ماندن سرب در خون و بافت‌ها شود و از این طریق به کاهش مسمومیت با سرب کمک کند. به‌دلیل این اثرات از انار به‌عنوان یک عامل تصفیه‌کننده خون نام برده می‌شود.

• نعناع

نعناع گیاهی علفی و چندساله است که برگ‌ها و روغن آن استفاده دارویی دارند. نعناع حاوی روغن فرار، فلاونوئیدها و فنولیک اسیدها است و به بهبود بی‌اشتهایی، سوء هاضمه، نفخ و کولیک روده، التهاب معده، بهبود علائم سندرم روده تحریک‌پذیر و مشکلات اسپاستیک دستگاه گوارش، کیسه صفرا و مجاری صفراوی کمک می‌کند. استفاده از نعناع برای تهوع، استفراغ و اسهال نیز با اثرات مثبت همراه است. شربت اشتها کودکان باریج با داشتن نعناع به رفع سوء هاضمه و نفخ نیز کمک می‌کند.

• عسل

از دیگر ترکیبات شربت اشتها اور، عسل است. عسل از تغییرات شهد گل در بدن زنبور عسل تولید می‌شود که غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند اسیدهای فنولیک و فلاونوئیدها است و به حفظ سلامت عمومی بدن کمک می‌کند. از گذشته‌های دور از عسل به‌عنوان درمانی برای اسهال استفاده می‌شده است. برخی مطالعات نشان داده‌اند که استفاده از عسل می‌تواند باعث بهبود اشتها در کودکان شود. عسل همچنین اثرات ضد هلیکوباکتر پیلوری دارد. هلیکوباکتر پیلوری عاملی برای ایجاد زخم‌های گوارشی است.

عسل حاوی قندهای ساده است که به‌سرعت جذب شده و منجر به افزایش ناگهانی قند خون و ترشح هورمون انسولین می‌‎شود. انسولین بالا به نوبه خود افت سریع قند خون را به‌دنبال دارد و این خیز و افت ناگهانی در قند خون می‌تواند منجر به افزایش اشتها شود. شربت اشتها برای کودکان به‌دلیل داشتن عسل دارای طعم مطلوب است.

برای بهبود رشد و نمو کودکان در کنار این محصول، استفاده از شربت ویتان توصیه می‌شود. شربت ویتان به تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز کودکان، بهبود اشتها و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.